建筑工地食堂“大体检”
发布时间：2022/02/08
本报讯 （记者李涛）昨日从市住建委获悉，为确保建筑工地食堂食品安全，将开展建筑工地食堂食品安全专项整治，让建筑工人吃上“放心饭”。由于建设工期短、从业人员流动性大等原因，建筑工地食堂多为临时搭建，卫生设施简陋，加之食堂负责人、从业人员卫生意识差，易引发食品安全事故。对此，我市将专项整治建筑工地食堂食品安全，整治内容包括：食品安全责任制建立情况、从业人员与服务许可情况、食堂环境情况、食品原料索证索票落实情况及操作规程落实情况等。检查以自查自整和抽查检查相结合，在抽查中发现突出问题的，市住建委将挂牌督办，确保整改到位。
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